Il calore radiante: si tratta semplicemente di raggi infrarossi, assolutamente innocui per il nostro corpo ed anzi, sotto molti aspetti addirittura benefici. Questo tipo di calore è del tutto simile a quello emesso dal sole, che oltre ai raggi ultravioletti, responsabili dell’abbronzatura, manda sulla terra dei raggi infrarossi particolarmente salutari, in grado di penetrare lo strato superficiale della pelle e di donare quel tepore e quel piacere che solo l’esposizione al sole (in particolare nelle giornate primaverili) sa dare. Le stufe in pietra ollare Tulikivi funzionano secondo il principio del calore radiante. Ma quali sono i punti di forza di questo modo di riscaldare le abitazioni? Di seguito riportiamo la traduzione della prima parte di un interessante articolo di Reinhold Holzner uscito su una rivista monografica nel settore del calore che illustra nel dettaglio i grandi benefici di questo salutare modo di scaldare le nostre abitazioni.
Calore corporeo e salute
Il calore ha un effetto benefico sulla nostra salute e il nostro benessere. Il nostro corpo ma anche la nostra anima, rifioriscono quando ci troviamo in un ambiente caldo e accogliente. Il calore ci regala una sensazione piacevole e rilassante. Quando al nostro corpo manca il calore, diventiamo più vulnerabili alle malattie e diminuisce il benessere generale. L’apporto di calore influenza il metabolismo nel nostro corpo, facilita la circolazione sanguigna e il trasporto di ossigeno, di sostanze nutritive, di anticorpi e aiuta a smaltire i rifiuti metabolici. Le applicazioni di calore hanno un effetto dinamico sul metabolismo e su altre funzioni corporee. Con un aumento della temperatura di un grado, il metabolismo energetico aumenta del 17%. L’aumento del metabolismo è dovuto al fatto che le alte temperature attivano e accelerano i processi di combustione.
Raffreddamento del corpo
Il raffreddamento abbassa la temperatura corporea, di conseguenza aumentano le malattie croniche e non guariscono più. Con una bassa temperatura diminuiscono il metabolismo e il calore corporeo e questo influisce su tutte le funzioni del nostro corpo. Se il metabolismo rallenta si crea meno calore corporeo. Responsabili del raffreddamento, tuttavia, sono anche i processi che assorbono il calore dal corpo umano. Stanze fredde e umide possono causare un raffreddamento. Questo si verifica soprattutto in caso di temperature elevate dell’aria e pareti fredde che avendo una bassa temperatura danno la sensazione di freddo. Ad esempio, le stanze raffreddate e riscaldate rapidamente possono raggiungere subito una temperatura dell’aria di oltre 20 gradi Celsius. Tuttavia, il corpo irradia così tanto calore alle pareti ancora fredde che nel complesso non si crea alcun benessere termico. Lo stesso vale per la sensazione di freddo che a volte si prova nelle stanze con pareti poco isolate e grandi finestre. A causa del raffreddamento si forma meno calore e la salute si deteriora, anche il flusso sanguigno diminuisce.
Una non ottimale circolazione del sangue riduce le difese immunitarie del corpo. Se si ha il raffreddore e febbre fredda, si crea una reazione di difesa del corpo che rafforza il sistema immunitario. I muscoli sono considerati il più grande organo di produzione di calore. Nelle persone anziane, le capacità naturali di autodifesa sono ridotte, come nei bambini. Il corpo di un 65enne, osservano i medici, può generare solo circa l’80% del calore corporeo di un adulto più giovane. Se tuttavia il corpo rilascia per un periodo di tempo più lungo più calore di quanto possa generarne, si verifica un sotto-raffreddamento o ipotermia.
Processi di raffreddamento in natura
Nei sistemi naturali, le forme di raffreddamento più efficaci sono il raffreddamento notturno mediante irradiazione, avvezione (contatto con oggetti più freddi), raffreddamento per evaporazione (rimozione del calore di evaporazione) e ventilazione (vento, movimento).
La velocità con cui la temperatura del corpo scende dipende dalle condizioni esterne (differenza di temperatura effettiva, umidità, condizioni di irradiazione, vento, attrito, ecc.), dalle proprietà termiche del corpo o del fluido (calore specifico, condizione della superficie, porosità, ecc.) e dal possibile isolamento (pavimento, parete).
Perché un metabolismo ottimale è così importante
L’approvvigionamento energetico del corpo umano è collegabile principalmente alla combustione ossidativa dei nutrienti nelle cellule, dove viene consumato ossigeno e rilasciata anidride carbonica. Il biossido di carbonio è un prodotto di scarto metabolico. Ogni cellula dell’organismo dipende quindi dalla costante fornitura di ossigeno e dallo smaltimento di anidride carbonica. Una temperatura corporea più alta accelera i processi metabolici e la produzione di globuli bianchi (leucociti). Il sistema immunitario quindi funziona più velocemente che in assenza di febbre. Inoltre, la maggior parte degli agenti patogeni non vivono più bene a temperature elevate e prosperano meno bene rispetto all’assenza di febbre.
Quando fa caldo, il sudore aumenta e il corpo viene raffreddato dall’evaporazione del fluido corporeo secreto. Molto più complicato è il meccanismo che protegge il corpo dal freddo: i vasi sanguigni nella pelle si restringono, il flusso di sangue caldo è confinato all’interno del corpo; di conseguenza, viene rilasciato meno calore all’esterno.
La cosa nota finora è che sicuramente il calore corporeo migliora il metabolismo.